2006 yılında Marmara Üniversitesi Almanca İşletme Enformatiği bölümünden mezun olduktan sonra Almanya Stuttgart’ta Robert Bosch GmbH’da kariyerine başlamıştır. Aynı zamanda European School of Business’ta International MBA yapan Şirin Işık, Türkiye’de de Haribo, Nivea Beiersdorf, Mondelez, Hero Baby gibi çok uluslu şirketlerde pazarlama yöneticiliği yapmıştır. Ülker’deki Bisküvi Kategorisi Pazarlama Direktörlüğü’nden sonra 2023 yılından bu yana Humm Organic’te Genel Müdür olarak görevine devam etmektedir.